Chef pâtissier(e)-traiteur (H/F) 54 - LUDRES
Offre n° 200SZNZ
Chef pâtissier(e)-traiteur (H/F)
54 - LUDRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2025
Nous recherchons un(e) chef pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre laboratoire traiteur. Vous serez en charge de la conception et de la réalisation de nos desserts et pâtisseries, en apportant votre sens de l'innovation et votre autonomie dans le travail. Une expérience dans le domaine traiteur est un plus. CDI annualisé - 39h ( horaire journalier à définir du coup) 5 jours de travail / semaine du lundi au samedi, avec 2 jours de repos hebdomadaires Missions principales : - Préparer et réaliser des pâtisseries et desserts de qualité pour notre activité traiteur. - Proposer et développer de nouvelles recettes et créations innovantes. - Assurer la gestion des stocks et des commandes matières premières. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'organisation et à la planification de la production. Profil recherché : - Expérience significative en pâtisserie, idéalement en traiteur. - Créatif(ve) et force de proposition. - Capacité à travailler de manière autonome et à gérer un planning de production. - Sens de l'organisation et rigueur. - Bonne maîtrise des techniques classiques de pâtisserie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Horaires annuels
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2520.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Salaire selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Confectionner des pâtisseries
- Création de nouvelles recettes
- Planifier les opérations de production selon les commandes
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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