Rattaché(e) au chef d'équipe, vous réalisez une ou plusieurs opération(s) de production en appliquant la réglementation intérieure, les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures. Pour cela : - Vous gérez le conditionnement d'une ou plusieurs productions. - Vous renseignez les documents de fabrication. - Vous contrôlez les pièces en cours de production, en assurant la qualité en apposant votre visa sur chaque étiquette et sur fiche suiveuse. - Vous alimentez en conditionnement (carton, bac, sac ). - Vous alertez en cas d'anomalies rencontrées. - Vous nettoyez et entretenez les équipements et/ou le matériel utilisé. - Vous préparez le matériel de production en fonction du planning et des instructions de votre chef d'équipe. - Vous renseignez les documents de production (OF, fiche suiveuse, suivi renforcé). - Vous organisez votre activité dans le respect des consignes sécurité et qualité du site.