Econome en hôtellerie-restauration (H/F) 2A - PORTO VECCHIO
Offre n° 200TJSD
Econome en hôtellerie-restauration (H/F)
2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2025
Le Parad'Isula, paillotte située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Vos missions : -Centraliser les besoins des trois structures -Passer les commandes fournisseurs et négocier les prix -Réceptionner les livraisons et contrôler qualité / quantité / DLC -Gérer les réserves, chambres froides et surgélateurs -Organiser les stocks et appliquer la méthode FIFO -Réaliser les inventaires et suivre les consommations -Distribuer les marchandises aux cuisines / bars -Suivre les factures et signaler les anomalies -Garantir la conformité HACCP Profil recherché : Expérience en restauration et gestion de stock exigée Connaissance produits frais / surgelés / épicerie Rigueur, organisation, autonomie Maîtrise des règles d'hygiène Capacité à porter des charges Bon relationnel avec les équipes Conditions : Poste basé à Porto-Vecchio Déplacements entre les 3 sites de l'entreprise (permis B nécessaire) Horaires variables selon arrivages et saison
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Planification des tâches et gestion des priorités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
PARADISULA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Caroline Ettori
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



