Vous êtes rattaché au Responsable d'atelier. Ce que nous vous proposons : - Une formation interne complète sur le métier et nos processus de fabrication - Un parcours d'intégration structuré, pour soigner votre arrivée sur le poste et plus largement au sein du Groupe Axéréal Une fois autonome, vos missions s'orientent autour de : - La fabrication de la farine, dans le respect du cahier des charges - L'expertise de votre outil de production : vous êtes à même de contrôler les paramètres de fabrication, d'effectuer des routages réguliers et de veiller au bon fonctionnement de l'installation - Le contrôle qualité du produit fini - La maintenance préventive de l'installation (maintenance de 1er niveau) - L'entretien général / le rangement de votre atelier - La participation au chargement / déchargement des camions. Vos futures responsabilités : avoir une vision globale du process, depuis la réception de la matière première jusqu'au conditionnement du produit fini. Le poste implique une organisation en horaires d'équipe (5*8) puisque le moulin est en activité 24h/24. Découvrez le témoignage d'un de nos collaborateurs : https://www.youtube.com/watch?v=3V1bMqm20_s Nous recherchons des collaborateurs intéressés et curieux d'être formés sur notre activité. Meunier, un métier ancien et plus que jamais d'actualité ! Maillon essentiel de la chaîne alimentaire quotidienne des Français, découvrez un métier aussi exigeant que valorisant. Nous vous offrirons les moyens de vous épanouir professionnellement au sein de notre société, via : - Un parcours d'intégration - Un package de rémunération : Fixe + 13e mois + Prime vacances + Heures supplémentaires - Tickets restaurant + Complémentaire santé + Prévoyance + CSE - Une Politique Handicap et Diversité.