Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - USTARITZ

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Offre n° 200VBCR
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

64 - USTARITZ - Localiser avec Mappy

Publié le 26 novembre 2025

L'EHPAD ANDAULA situé à Ustaritz recherche un ou une cuisinière à temps plein en CDD pour une durée d'un an. L'EHPAD ANDAULA accueille 67 résidents. L'EHPAD ANDAULA applique la Convention Collective 51 (reprise 30% ancienneté, prime Segur, prime de dimanche et de férié, prime décentralisée 5%). Le cuisinier assure l'élaboration des repas des résidents dans le but de garantir leur bien-être et leur satisfaction, tout en respectant les régimes alimentaires et les textures. Avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire, il collabore à la mise en œuvre du projet d'accompagnement des résidents. Il a en charge les commandes et les suivis du budget. Il travaille en binôme avec l'autre cuisinier. Il veille à la bonne utilisation du matériel. Il respecte la marche en avant et le planning d'entretien et de nettoyage de la cuisine. Il applique les procédures relatives à sa fonction, assure sa traçabilité des aliments et identifie les besoins en réapprovisionnements. Il est rigoureux, organisé et aime le travail d'équipe. Horaires : 7H - 14H30 ou 8H - 13H / 17H - 19H30 1 week-end sur 2 1 mercredi sur 2 DEBUT DE DATE PREVUE : 01/01/2026

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2410.0 Euros sur 12.0 mois
  • CSE
  • Ce salaire brut ne tient pas compte des indemnités de fin de contrat.

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

Logo de l'employeur ASSOCIATION SAINTE ELISABETH ANDAULA

ASSOCIATION SAINTE ELISABETH ANDAULA

20 à 49 salariés

Site internet
https://andaulaustaritz.wixsite.com/asea

L'association Sainte Elisabeth Andaula créée en 2018 regroupe les EHPAD Andaula (Ustaritz) et Ste Elisabeth (Cambo les Bains). Ces établissements qui réunissent 141 résidents et 100 salariés bénéficient d'un parc arboré et d'agréables lieux de vie. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale.

Voir la page employeur

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