Nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse Conseil pour rejoindre notre boucherie-charcuterie-traiteur haut de gamme proposant des produits de qualité, des préparations maison et un service client premium. * Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme Présenter et valoriser les viandes, charcuteries, produits traiteur et planches Guider les clients sur les morceaux, cuissons, quantités et idées recettes Effectuer la tenue de caisse : encaissements, rendu monnaie, clôture Assurer la mise en vitrine et la présentation esthétique des produits Gérer les commandes clients (sur place, retraits, commandes traiteur) Gérer les commandes fournisseurs selon les besoins de la boutique Coordonner les commandes avec le laboratoire et formuler clairement les demandes Appliquer la méthode FIFO (First In - First Out) pour la rotation des produits Suivre les DLC, niveaux de stocks et anticiper les ruptures Être force de proposition commerciale (mises en avant, suggestions, ventes additionnelles) Respecter les règles d'hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes Maintenir un espace de vente propre, organisé et accueillant * Profil recherché : Bonne présentation et excellente aisance relationnelle Expérience en vente alimentaire, boucherie, fromagerie, traiteur ou épicerie fine appréciée Connaissances de base en viande (morceaux, usages, cuissons) Organisation, rigueur et sens des priorités Fibre commerciale et orientation satisfaction client Capacité à travailler en autonomie et en équipe Motivation, dynamisme et fiabilité * Conditions d'exercice : Travail debout en contact client Manipulation de produits alimentaires et de vitrine réfrigérée Rythme variable selon périodes (week-end, veille de fêtes.) Travail en horaires continus ou coupés selon planning Travail week-end possible selon organisation * Environnement de travail : Concept qualitatif avec image premium Produits maison, viandes sélectionnées et offres exclusives Formation interne assurée (vente, produits, process) Équipe sérieuse, respectueuse et orientée qualité CDD de 2 mois, poste à pourvoir immédiatement