Atelier de charcuterie et de plats cuisinés à Marseille, nous proposons des spécialités locales et traditionnelles. Nous recherchons un préparateur de commande H/F. Vos principales missions consisteront à : . Etiqueter les produits emballés en utilisant un groupe de pesée. - Conditionner des produits de charcuterie en respectant les procédures. - Vérifier la bonne rotation des lots et la gestion des stocks. - Intervenir sur la maintenance de premier niveau des machines et leur entretien courant. - Appliquer les consignes et les procédures HACCP. - Veillez au respect des règles : sanitaire, d'hygiène et de sécurité (entretenir votre poste, nettoyer les équipements ..) Profil recherché : - Vous avez envie d'évoluer dans le secteur des métiers de viande. - Vous êtes dynamique, polyvalent et sérieux et vous aimez le travail en équipe. - Vous êtes force de proposition. . Vous avez de l'expérience en cuisine centrale. Poste basé à Marseille. Horaire de travail : Tôt le matin / Fermé le week-end.