Vous êtes passionné(e) par le management, le service client et le développement commercial ? Vous souhaitez mettre à profit vos compétences en gestion, en marketing opérationnel et en pilotage d'équipe dans un environnement dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Manager, vous participerez activement à la performance commerciale du restaurant et au développement de l'expérience client, tout en encadrant une équipe motivée. Vos missions : Management & animation d'équipe Encadrer, fédérer et accompagner l'équipe au quotidien (briefings, formation, recrutement). Développer les compétences des collaborateurs et garantir une atmosphère de travail positive. Pilotage opérationnel & qualité de service. Superviser les opérations quotidiennes pour assurer une expérience client irréprochable. Veiller au respect des standards qualité, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion commerciale et performance Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité. Analyser les indicateurs de performance (ventes, productivité, satisfaction client) et proposer des actions d'amélioration. Participer à la mise en place d'actions marketing locales (promotions, animations, visibilité). Gestion administrative et logistique Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les approvisionnements. Veiller à la bonne tenue du restaurant et à la maîtrise des coûts. Ce que nous vous offrons : Un environnement stimulant et en pleine évolution. Un salaire attractif complété par des avantages (primes de performance, repas.). Des formations régulières pour développer vos compétences managériales et commerciales. Si vous avez l'esprit d'équipe et souhaitez participer à une aventure excitante, venez mettre votre énergie au service de notre enseigne !