Notre client, la Charcuterie Vendéenne Petitgas, est une entreprise familiale d'Apremont, spécialisée dans le Jambon de Vendée IGP et la charcuterie traditionnelle. Forte de 250 collaborateurs et d'un site moderne de 28 000 m², elle allie savoir-faire artisanal et innovation. Portée par des valeurs de Respect, Fierté, Confiance, Plaisir et Transmission, elle est labellisée PME+ depuis 2024 pour son engagement durable. Rejoignez une entreprise où tradition et excellence se rencontrent ! Voici les tâches concernant cette mission : - Assurer les opérations de nettoyage, manuelles ou automatiques, du matériel et des installations selon le plan de nettoyage établi. - Vérifier l'efficacité du nettoyage effectué. - Contrôler le matériel de nettoyage (satellite, cellule de lavage, etc.). - Réaliser les opérations de montage et de démontage de la cellule de lavage. - Utiliser les produits chimiques dans le respect strict des procédures de sécurité. - Appliquer les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement de l'entreprise. - Participer aux réunions hebdomadaires du service. - Rendre compte de son activité à son responsable.