Missions principales : Vente & Relation client - Accueillir, conseiller et orienter les clients avec professionnalisme. -Gérer les litiges clients et proposer des solutions à la hiérarchie. -Participer à l'élaboration et à l'animation de la stratégie commerciale du rayon. Gestion & Approvisionnement - Atteindre les objectifs du rayon et proposer des actions correctives. - Gérer les commandes, réapprovisionnements et relations fournisseurs. - Suivre les livraisons, stocks, inventaires et consommables. - Proposer des ajustements d'assortiment et participer à la lutte contre le gaspillage. Dynamique commerciale - Maintenir la présentation et la mise en valeur des produits (merchandising, PLV/ILV). - Assurer la mise à jour des prix selon la politique tarifaire. - Veiller à la rotation et à l'organisation des produits. Management d'équipe - Organiser, suivre et contrôler le travail de l'équipe. - Elaborer les plannings et gérer les temps de présence. - Former, motiver et évaluer les collaborateurs. - Maintenir un bon climat social et assurer la qualité du service client. Hygiène, Qualité & Sécurité - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Assurer la conformité réglementaire (traçabilité, DLC/DDM, affichage, sécurité). - Veiller au respect des normes légales et internes du point de vente. Sens du service client et esprit commercial. Capacité à gérer et motiver une équipe. Rigueur dans la gestion des stocks et respect des procédures. Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.