Cuisinier(ère) / Commis de cuisine - Cantine scolaire (H/F)

Cuisinier(ère) / Commis de cuisine - Cantine scolaire (H/F) 93 - CLICHY SOUS BOIS

Offre n° 200WYSS
Cuisinier(ère) / Commis de cuisine - Cantine scolaire (H/F)

93 - CLICHY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 décembre 2025

Notre cantine scolaire recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine pour participer à la préparation des repas destinés aux élèves en CDD de 7 mois dans le cadre d'un remplacement. Missions principales : Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus établis. Respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Participation au service et à la distribution des repas. Entretien et nettoyage du matériel et des locaux de cuisine. Travail en équipe avec le personnel de restauration scolaire. Amplitude horaire : 8h00-13h00 lundi mardi jeudi vendredi Une expérience de 1 an est demandé. Un CAP cuisine est fortement recommandé Salaire de base : 11,88e negociable en focniton de l'experience avec l'employeur

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - CAP Cuisisne

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres enseignements

Employeur

GROUPE SCOLAIRE PRIVE BELLEVUE

20 à 49 salariés

Mme Emine SARIKIR

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