Dans une entreprise traditionnel vous aiderez le chef pâtissier. Si compétence en boulangerie vous pourrez effectuer de la mise en place du pain blanc et les spéciaux. 1.5 jours de repos dans la semaine à définir. Le salaire sera suivant l'expérience. Débutant accepté Chaîne du froid Cuire des produits de pâtisserie, confiseries Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Pétrir une pâte de pâtisserie Préparer une pâte de pâtisserie Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Persévérance Prise de recul Réactivité Prise de poste immédiate pour une durée minimum de 3mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Formation: CAP / BEP (Optionnel)