au sein d'un restaurant de cuisine bistronomique vous intervenez sur différents postes au sein de la brigade. Ce poste est adaptable en fonction de votre profil, soit de cuisinier, soit de chef de partie . Vous avez soit une expérience en cuisine soit un diplôme obtenu mais pas encore beaucoup d'expérience . Le restaurant est fermé le mercredi et jeudi . 2 semaines de vacances en janvier / février et 3 semaines en aout . Une adaptation au poste peut etre mise en place , service que du midi ou que du soir , en fonction de votre profil .