L'Auberge Chez Pipette est une adresse emblématique du vignoble nantais, reconnue pour sa cuisine authentique, sa carte de vins soignée et son atmosphère conviviale. Notre philosophie : chaleur, tradition et partage. Le cadre de travail est agréable, avec une terrasse, un jardin arboré, et une clientèle fidèle composée de cadres en semaine et de familles le week-end. Nous recrutons un(e) chef de rang pour compléter notre équipe en salle. Vos missions principales : - Assurer la mise en place de la salle avant chaque service - Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas - Gérer votre rang de manière autonome - Conseiller les clients sur les mets et les vins - Réaliser les encaissements - Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine Profil recherché : - Motivé(e), dynamique et réactif(ve) - Sens de l'accueil et du service client - Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation - Première expérience de 1 an minimum en restauration traditionnelle - Une connaissance des vins serait appréciée Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun Conditions : - 35 heures par semaine - Travail le week-end et le soir en continu - Type de contrat ouvert à la discussion - 2 jours de repos par semaine - Rémunération envisagée : 1800 € net/mois pendant la période d'essai - Évolution possible selon implication et compétences Envie d'en savoir plus ? Envoyez votre candidature ou venez directement à notre rencontre. Découvrez notre univers en visitant notre site internet : https://www.aubergechezpipette.fr/