Sous la responsabilité du responsable de magasin, vos missions principales incluront : - Accueil et Conseil Client : Accueillir chaleureusement les clients, identifier leurs besoins et les conseiller sur les différents fromages et compositions de plateaux. - Vente et Encaissement : Effectuer les opérations de vente (découpe, pesée, emballage) et gérer les transactions en caisse. - Mise en Place et Merchandising : Assurer la bonne tenue et l'attractivité de l'étal (présentation des produits, étiquetage, rotation des stocks). - Hygiène et Sécurité : Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) inhérentes à la manipulation des produits frais. - Préparation des Commandes : Participer à la préparation des commandes spéciales (plateaux, coffrets cadeaux) pour les fêtes.