La boulangerie L EPI DE BLE recherche : BOULANGER ou un aide boulanger pour un poste en cdi temps complet. Activités au quotidien: -Gestion des stocks de matières premières (farines, levures, autres ingrédients) -Suivi des commandes particulières -Préparation de la pâte -Division et façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons -Cuisson des pâtons pour obtenir du pain -Dans certaines boulangeries, réalisation de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc. Compétences: -Sélection des matières premières -Maîtrise technique -Gestion et planification -Aptitude commerciale Qualités : -Rigueur, autonomie et rapidité -Ecoute du consommateur -Habilité pour les travaux manuels -Passion du métier