Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Chef d'atelier IAA (H/F) en CDI Notre client est un acteur majeur du secteur agroalimentaire, engagé dans la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous intégrerez une structure dynamique où la rigueur et l'esprit d'équipe sont des valeurs essentielles. En tant que Chef d'Équipe : Vous serez responsable de la gestion des matières premières et des stocks conformément au plan de fabrication Vous veillerez à la qualité des produits, notamment en supervisant la collecte et le transfert des abats. ous suivrez les indicateurs de performance et ajusterez les opérations si nécessaire pour garantir la conformité des produits et le respect des cahiers des charges clients. Vous assurerez également le conditionnement des produits dans le respect des températures et des normes de sécurité. Vous encadrerez les opérateurs et participerez activement à la validation de leurs compétences, tout en maintenant un environnement de travail propre et sécurisé. Nous recherchons un professionnel disposant d'au moins 1 an d'expérience dans le secteur agroalimentaire ou en gestion de production. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les outils informatiques de production. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et vos compétences en management. Votre esprit d'équipe et votre adaptabilité seront des atouts indispensables pour réussir dans ce poste.