Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 200ZGWD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 décembre 2025
CUISINIER H/F - Poste du matin (7h00-15h00) Remplacement jusqu'au 19 décembre Restaurant scolaire au sein d'un établissement international de renom situé à Luynes (Aix-en-Provence) recherche un Cuisinier H/F pour un remplacement dans le cadre de l'absence d'un membre de l'équipe cuisine. Vous interviendrez sur le service du midi, au sein d'une équipe de préparation chaude composée de 3 personnes, encadrée par un chef de production. Vos missions : Élaborer des plats simples, équilibrés et adaptés à une restauration collective de qualité ; Garantir la fraîcheur, la régularité et la qualité des préparations ; Travailler en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; Contribuer à la bonne organisation du service et à la satisfaction des convives. Horaires : du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00 Contrat : remplacement à temps plein jusqu'au 19/12 Une expérience de 3 ans minimum en restauration collective de gros volume est souhaitée. Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personne sérieuse, autonome et passionnée, aimant travailler dans une ambiance bienveillante et dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDD Avantages : Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 19 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 13.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
L'ATELIER GOURMET OF PROVENCE (AGP)
6 à 9 salariés
M. GEOFFROY Guillaud
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