Description du poste : La Clinique la Mitterie recherche un AGENT POLYVALENT (H/F) en cuisine pour des remplacements jusqu'à fin décembre dans un 1er temps. Possibilité de contrat sur du long terme. Missions Sous la direction des cuisiniers, vous intégrez une équipe de 11 personnes Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas et de nettoyage nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective : plonge mécanique et manuelle, évacuation et tri des déchets épluchage, nettoyage, tranchage des denrées alimentaires préparation des plateaux repas en respectant les régimes alimentaires des patients, respect du système HACCP Horaires postés : 13h-20h45/ 6h30-15h30 Les Week ends sont travaillés à hauteur d'un week-end sur deux et les jours fériés également. Qualités requises Esprit d'équipe, gestion des priorités, sens de l'organisation Rigueur et rapidité Qualifications 1ère expérience en restauration collective exigée Si vous bénéficiez de l'HACCP c'est un plus ! Chaque repas compte : rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Lieu du poste : En présentiel