Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinier de collectivités H/F. Vous serez chargé de la remise en température des produits selon les procédés établis. Vous réaliserez la transformation de texture en suivant les instructions de fabrication. Vous veillerez à respecter les normes de qualité et de sécurité en vigueur. Lieu de la mission : CASTRES ET ALENTOURS Type de contrat : Intérim Rémunération : selon profil Horaires de travail : du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 Profil recherché : Profil candidat : Cuisinier en collectivités H/F Compétences requises : - Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience d'au moins 1 an en cuisine collective. - Connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires spéciaux. - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson. - Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Travail en équipe et bonne communication. - Créativité dans les préparations culinaires. Description du profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné par son métier, possédant un diplôme en cuisine ainsi qu'une expérience d'au moins 1 an en cuisine collective. Le candidat idéal doit avoir une bonne connaissance des textures modifiées. Il doit être rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe tout en respectant les normes d'hygiène. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.