Elaboration et cuisson de pizzas et d'empanadas au feu de bois (H/F) 11 - SAINT PIERRE LA MER
Offre n° 200ZQPN
Elaboration et cuisson de pizzas et d'empanadas au feu de bois (H/F)
11 - SAINT PIERRE LA MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 décembre 2025
Elaboration et cuisson de pizzas et d'empanadas au feu de bois Travail we et jours fériés Prise de poste en février 2025
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Travail saisonnier - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- allumer et entretenir un four à boisCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Mélanger des produits et ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- élaboration d'empanadasCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FACE A LA MER
1 ou 2 salariés
M. JULIEN DATTOLI
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