Aide de cuisine de collectivité (H/F) 81 - PEYREGOUX
Offre n° 200ZVRJ
Aide de cuisine de collectivité (H/F)
81 - PEYREGOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 décembre 2025
Mise en œuvre des fonctions cuisine et restauration dans le fonctionnement d'une cuisine centrale et d'un self, à savoir : - Relever les températures des frigos - Charger les chariots - Ranger les commandes - Préparer les différents repas et assurer les services - Nettoyer et assurer la plonge - Gérer les déchets - Garantir les prélèvements - S'occuper des livraisons des fournisseurs - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans le cadre de la réglementation HACCP des cuisines collectives prise de poste 5h00 du matin 13h30 , avec pause déjeuner. travail du lundi au vendredi
- Type de contrat
-
CDD - 17 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Agent Polyvalent de Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
CENTRE DE FORMATION PAR ALTERNANCE
20 à 49 salariés
Mme CHRISTEL REDOULES
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