Descriptif du poste: STEF recherche pour son site de Rungis, plateforme logistique de 15 000 m², spécialiste de la préparation de commandes de produits alimentaires, un chef d'équipe gestion de stock H/F. (horaires 04h00-11h40) Vos missions seront les suivantes :Management & organisation * Encadrer, accompagner et animer une équipe d'inventoristes * Organiser le planning de l'équipe et répartir les tâches selon les priorités opérationnelles. * Former les nouveaux collaborateurs aux procédures de gestion de stocks. Gestion opérationnelle des stocks * Garantir la fiabilité des stocks physiques et informatiques (WMS). * Suivre et analyser les écarts de stocks, mettre en place des plans d'actions correctifs. * Piloter les inventaires tournants et annuels. * Superviser les opérations de contrôle qualité, de référencement et d'identification des produits. * Gérez les retours marchandises et dons aux associations selon les procédures et instructions de notre client * Veiller au respect des normes de sécurité, des procédures internes et des bonnes pratiques logistiques. Développement de la gestion de stocks * Assurez le paramétrage et l'implantation des nouveaux produits dans le système informatique * Proposer et mettre en œuvre des actions permettant d'optimiser les flux et l'organisation des zones de stockage. * Participer à l'amélioration des outils et process de gestion de stocks. * Suivre des indicateurs de performance (KPIs) et établir des reportings réguliers. Profil recherché: Compétences techniques :·       Expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion de stocks en environnement logistique. Maîtrise de logistar (WMS), Solides connaissances en inventaires, comptage et analyse des écarts, Maitrise des outils bureautiques (Excel indispensable avec TDC, recherches.).Aptitudes humaines : Leadership, sens du collectif et capacité à fédérer une équipe, Rigueur, organisation et autonomie ; Force de proposition, esprit d'analyse et réactivité ; Aisance relationnelle, communication claire et constructive.