Responsable de salle (H/F) 32 - CASTERA VERDUZAN
Offre n° 201CBTF
Responsable de salle (H/F)
32 - CASTERA VERDUZAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 décembre 2025
Pour notre établissement, l'hôtel restaurant "Les Thermes" à Castéra Verduzan, nous sommes à la recherche d'un/e responsable de salle à compter du 02 MARS 2026. Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil client - Prise de commandes - Encadrement de l'équipe de salle - Gestion des stocks - Développement commercial (vente additionnelle) - Tenue de la caisse Contrat saisonnier de 10 mois. 5 jours de travail et 2 jours de repos consécutifs Travail les WE Poste 39H Salaire en fonction de l'expérience PRISE EN CHARGE DES REPAS ET POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2450.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Maintenir un haut niveau de service client
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Respecter les standards de service de l'établissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL RESTAURANT DES THERMES
6 à 9 salariés
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