Rosetta est un établissement reconnu pour son sens de l'accueil, la qualité de sa cuisine et son ambiance chaleureuse. Afin de renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné, dynamique et orienté satisfaction client. Vos missions : En véritable ambassadeur de l'établissement, vous assurez un service impeccable et veillez au bon déroulement de l'expérience client sur votre rang : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes Assurer un service soigné (dresser, servir, débarrasser) Gérer votre rang en totale autonomie Coordonner le travail avec les commis, runners et la cuisine Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène Participer aux encaissements et à la satisfaction globale de la clientèle Profil recherché : Expérience réussie en restauration traditionnelle, bistronomique ou gastronomique Maîtrise des techniques de service et sens aigu du détail Excellente présentation et aisance relationnelle Capacité à travailler en équipe comme en autonomie Gestion du stress, dynamisme et professionnalisme Bon niveau de français ; une autre langue est un plus Qualité appréciées : Rigueur et sens de l'organisation Courtoisie et réactivité Esprit commercial et sens de l'accueil Attitude positive et esprit d'initiative Conditions et avantages : Rémunération selon profil + pourboires Horaires en coupure Avantages possibles : repas, uniformes, primes Environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée