Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie (H/F) 94 - LA QUEUE EN BRIE
Offre n° 201DXBG
Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie (H/F)
94 - LA QUEUE EN BRIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 décembre 2025
Votre mission : Garantir un cadre de vie agréable, propre et sécurisé pour les résidents et le personnel, tout en supervisant les services d'hôtellerie, de restauration et de gestion du linge. Vos responsabilités clés : Entretien et aménagement des locaux : Veiller à la propreté et à l'agencement des espaces. Contrôler la qualité de l'entretien et le respect des protocoles. Organiser le travail des équipes en cas d'absences ou de situations particulières. Gérer les stocks de produits et matériels, et proposer des améliorations du cadre de vie. Gestion de la restauration : Assurer l'approvisionnement et la distribution des repas. Contrôler la qualité des produits (dates, goût, équilibre alimentaire). Appliquer et former aux méthodes HACCP et aux protocoles d'hygiène. Animer l'équipe de service et participer à l'élaboration des menus. Gestion du linge : Superviser l'approvisionnement, le rangement et le circuit du linge. Planifier l'entretien du linge spécifique (rideaux, oreillers, etc.). Veiller au renouvellement du matériel et des stocks. Organisation d'événements : Préparer les salles de réunion et le matériel nécessaire. Commander et préparer des collations si besoin. Amélioration continue : Transmettre les informations utiles à l'accompagnement des résidents. Remonter les dysfonctionnements et proposer des solutions. Assurer un reporting régulier et participer aux réunions d'équipe. Permis B souhaité pour les déplacements exceptionnels
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SALAIRE CONVENTION 66
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des produits d'entretienCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
- Critères de tri sélectifCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Normes d'hygiène et de propretéCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipeCette compétence est indispensable
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnement
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Employeur
FONDATION DES AMIS DE L'ATELIER
50 à 99 salariés
Pourquoi rejoindre notre équipe ? Un poste polyvalent et dynamique au cœur d'un environnement humain et bienveillant. L'opportunité de contribuer directement au confort et au bien-être des résidents. Un rôle clé dans l'animation et la coordination des équipes. Compétences : gestion des flux et des stocks, des processus qualité, capacité pédagogique, organisation des priorités. Exigence éthique et déontologique, autonomie et adaptabilité, esprit d'équipe et sens relationnel, rigueur et vigilance Mme SADJIA AIT GHERBI
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