Offre n° 201DYZK
Boulanger (H/F)
69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 décembre 2025
Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la restauration et offrir un excellent service client. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité -Avoir de la conaissance sur la preparation des pains speciaux et notament le lavash (pain arménien) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction Expérience - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à haut volume - Fortes compétences en service client pour assurer une expérience positive aux clients - Force de proposition
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BACKHOUSE
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