Missions principales 1. Stratégie Marketing Globale -Définir et piloter la stratégie marketing commune aux deux entités (coopérative et atelier de découpe), en cohérence avec les enjeux de filière et les attentes des marchés. -Identifier les leviers de création de valeur pour les éleveurs et les clients (boucheries, GMS, RHD). -Positionner les produits haut de gamme et les services d'accompagnement comme des références sur leurs marchés respectifs. 2. Marketing Opérationnel -Coordonner les actions de communication (supports divers, salons, événements) pour promouvoir les produits et les services des deux structures. -Développer des outils commerciaux adaptés aux cibles (fiches produits, argumentaires, supports techniques pour les éleveurs). -Animer les réseaux sociaux et le site web pour renforcer la notoriété et l'engagement. 3. Relation Clients et Marchés -Analyser les tendances de consommation et les attentes des clients (boucheries, GMS, RHD) pour adapter l'offre. -Collaborer avec les équipes commerciales pour développer des partenariats stratégiques et fidéliser les clients. -Organiser des actions de promotion et de dégustation pour valoriser les produits haut de gamme. 4. Accompagnement des Éleveurs -Participer à la valorisation des démarches qualité et des engagements des éleveurs (bien-être animal, durabilité, traçabilité). -Contribuer à la création de supports pédagogiques pour les éleveurs (guides, webinaires, formations). -Mettre en avant les activités et les retours d'expérience pour renforcer l'attractivité de la coopérative. 5. Veille et Innovation -Assurer une veille concurrentielle et réglementaire sur les marchés de la viande et de l'élevage. -Proposer des innovations marketing (nouveaux produits, emballages, services) pour se différencier. -Participer à des projets collaboratifs (interprofessions, clusters, etc.) pour renforcer la visibilité du groupe.