Chef gérant en restauration collective scolaire sur Bougival (78) (H/F) 78 - BOUGIVAL
Offre n° 201FRBP
Chef gérant en restauration collective scolaire sur Bougival (78) (H/F)
78 - BOUGIVAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 décembre 2025
API RESTAURATION Recherche un chef gérant sur une école privée , pour une prestation de 650 couverts le lundi; mardi; mercredi; jeudi ;vendredi. 0 couvert le mercredi. Equipe de 6 personnes le site se trouve à Bougival (78) horaires : 07h00/15h00 avec 1 heure de pause
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3000.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
API RESTAURATION
500 à 999 salariés
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