Notre agence Adecco Villemandeur recrute pour le compte de son client, un acteur reconnu dans le secteur dans la fabrication de glaces et de macarons haut de gamme, un/une technicien Qualité H/F. Situé à Ferrières-en-Gâtinais (45), ils conjuguent savoir-faire artisanal et innovation pour offrir des créations d'exception, à destination des professionnels de la gastronomie comme du grand public. Notre client se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation, offrant des produits savoureux qui allient tradition et modernité. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence est au cœur des préoccupations. En tant que technicien Qualité (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions : Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la conformité des produits et de l'amélioration continue des process. À ce titre, vous aurez la charge de : - Contrôler la conformité des produits tout au long de la production - Déployer et suivre les procédures qualité internes - Gérer les non-conformités : rédaction, analyse et suivi des actions correctives - Réaliser des audits internes et participer aux audits externes (clients et fournisseurs) - Assurer la traçabilité documentaire - Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité Profil recherché Formation Bac+2/3 en management de la qualité Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) dans un poste similaire, idéalement en agroalimentaire Connaissance des normes HACCP et Food Defense exigée Autonome, rigoureux(se) et proactif(ve), vous aimez analyser, résoudre et faire progresser Un bon relationnel et un esprit d'équipe sont indispensables pour embarquer les collaborateurs Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.