Cuisinier (e) spécialités turques (H/F)

Cuisinier (e) spécialités turques (H/F) 69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE

Offre n° 201GHJQ
Cuisinier (e) spécialités turques (H/F)

69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 décembre 2025

Nous ouvrons prochainement un nouveau restaurant turc spécialisé dans les grillades et recrutons 2 personnes sur le poste de Cuisinier (e) spécialités turques /Grillades. Nous proposerons une cuisine traditionnelle et de qualité dans un cadre convivial et authentique. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats de grillades turques selon les recettes traditionnelles. Gérer les stocks et les ingrédients de manière efficace. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : -Expérience de minimum 3 ans en tant que chef(fe) ou cuisinier(e) spécialités turques / méditerranéennes -Autonomie dans le poste pour être en capacité de gérer seul(e) la production et cuisine - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. -Motivation et sérieux dans le travail. Poste en CDI temps plein, à pourvoir à partir du 20 janvier 2026 39H hebdo. Horaires en coupures, du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine. Planning sera établi. Avantages : repas, mutuelle ; heures supplémentaires ; aide à la recherche de logement si besoin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2520.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - Spécialités turques & MéditerranéeCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

HEMDEM

M. OSMAN AYAYDIN

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