Intégré(e) à l'équipe R&D, sous la responsabilité des chargé(e)s de projets R&D, le/la technicien(ne) R&D aura pour mission principale de supporter le développement et l'optimisation des procédés de production de bactéries (fermentation, concentration, séchage) : Les principales fonctions associées à ce poste : * La réalisation de collections de souches. * La préparation de milieux de culture et de petit matériel. * La mise en œuvre et le suivi de productions de ferments à l'échelle laboratoire (fermenteurs 1L, 2L, 5L / centrifugation et lyophilisation.). * La réalisation d'analyses microbiologiques et de caractérisation de l'activité des produits issus des productions. * L'exploitation et la mise en forme des résultats obtenus sous format informatique. * La contribution aux tâches permettant le bon fonctionnement du laboratoire et à l'entretien des équipements de laboratoire Compétences * Connaissance des méthodes d'analyses microbiologiques classiques * Maitrise des bonnes pratiques de laboratoire (BPL) * Bonne connaissance de l'outil informatique * Connaissance des procédés de fermentation * Anglais élémentaire Profil * Bac +2/+3, titulaire d'un BUT ou BTS Anabiotec/Biotechnologies/IAA * 2 à 3 ans d'expérience en laboratoire de R&D * Rigueur * Sens de l'organisation * Autonomie * Capacités d'adaptation * Capacité à travailler en équipe Spécificité de l'emploi * Port des EPI obligatoire