Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 89 - SENS

Offre n° 201GTKB
Commis / Commise de cuisine (H/F)

89 - SENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 décembre 2025

Restaurant cuisine française traditionnelle proposant chaque jour 3 entrées + 3 plats + desserts recherche 1 commis de cuisine ( travail en binôme en cuisine). Vous avez déjà une expérience en cuisine traditionnelle et savez assurer la production des plats lors des rush ( 40 à 80 couverts le midi + 30 à 120 le soir selon la saison) pour satisfaire une clientèle de salarié(es) et chefs(fes) d'entreprises disposant de 45 mn pour leur temps de repas midi. Horaires: lundi mardi et mercredi de 09h00 à 15h30 / jeudi et vendredi 09h00 à 15h30 + 19h00 à 22h30. Poste à pourvoir de suite en CDI 40H00. Pas de travail les jours fériés. 1 semaine de fermeture fin d'année + 4 semaines de fermeture en août.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail
En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Restauration
  • heures sup

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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