Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 38 - CHAMROUSSE

Offre n° 201JHCY
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

38 - CHAMROUSSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 décembre 2025

Poste nourri/logé- saisonnier Nous recherchons pour notre saison hivernale un/une boucher/bouchère - vendeur (vendeuse) pour compléter notre équipe au plus vite Missions du poste : - préparer les carcasses : - désosser, parer, découper - respecter la chaîne de froid et les normes HACCP - réalisations traiteur - vente - nettoyage zone vente et laboratoire Expérience exigée. Vous êtes motivé(e), dynamique, polyvalent(e) , vous avez le sens du commerce et du contact, alors rejoignez nous !

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Techniques de ficelage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

LA GRIGNOTE

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