L'Entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d'Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d'une cuisine centrale située à CONTRES (41700) Au sein de notre cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable d'activité, nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) Ouvrier Fermeture/Préparation de commandes H/F vos missions seront les suivantes : - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives - Réceptionner les barquettes fermées - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au contrôle des denrées et des quantités. Profil recherché : - Idéalement une première expérience sur ce type de poste (restauration traditionnelle ou collective) - Savoir suivre/respecter des procédures - Règles d'hygiène et de sécurité Informations : Lundi, mardi et mercredi : 8h00 - 13h00 / 13h45 - 16h30 Jeudi : 8h00 - 13h00 / 13h45 - 17h15 Vendredi : 8h00 - 13h00 / 13h45 - 16h00 - Travailler dans un environnement froid - Prise de poste : 24 décembre au 28 décembre (25 décembre chômé)