Restaurant situé sur Vienne est à la recherche d'un chef cuisinier Restaurant ouvert uniquement le midi, nous proposons une cuisine simple, gourmande et faite maison. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour prendre en charge l'ensemble de la production culinaire et participer activement à l'identité du restaurant. VOS MISSIONS En totale autonomie : Conception et élaboration des plats proposés au menu Mise à jour régulière de la carte selon les saisons et les produits disponibles Préparation et réalisation des plats pour le service du midi Gestion de la mise en place quotidienne Gestion des stocks, commandes et réception des produits Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Entretien et nettoyage du poste de travail PROFIL RECHERCHE Expérience en cuisine souhaitée Autonomie, organisation, rigueur Capacité à proposer et renouveler une carte Intérêt pour les produits frais et de saison Créativité appréciée Sens des responsabilités CONDITIONS Service du midi uniquement Poste autonome Type de contrat : à définir selon profil Possibilité de proposer vos idées culinaires et d'avoir une vraie liberté sur la carte POURQUOI NOUS REJOINDRE Une grande autonomie en cuisine Un horaire idéal (service le midi uniquement) Cadre de travail humain et convivial