Rattaché(e) au service approvisionnement, vous êtes en charge de la gestion des stocks et des flux d'approvisionnement en ingrédients, emballages et produits chimiques pour votre portefeuille usine. À ce titre, vos missions principales sont les suivantes : - Paramétrer, via l'outil de gestion, la politique de stock (ingrédients, emballages et produits chimiques) en fonction des besoins de l'usine - Passer, gérer et suivre les commandes ainsi que les demandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs référencés - Planifier et optimiser les livraisons afin de garantir la continuité de production - Assurer le suivi des commandes en cours et contrôler le respect des délais attendus - Contrôler quotidiennement l'état des besoins en ingrédients et emballages - Alerter le service ordonnancement en cas de risque ou de rupture avérée - Gérer l'impact des non-conformités ingrédients et emballages sur votre portefeuille, selon les procédures en vigueur (fiches de non-conformité, demandes de dérogation) - Assurer la polyvalence au sein du service - Vérifier les factures fournisseurs et effectuer les rapprochements avec les bons de réception -Participer aux inventaires des magasins - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) du service achats pour l'usine - Respecter et appliquer les procédures internes, ainsi que les règles et consignes de sécurité - Bac +2 ou équivalence par expérience - Bonnes connaissances en informatique - Sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions - Sens de l'organisation et rigueur - Communication, autonomie