Recherche 1 Barman / barmaid Lieu : Port de Vannes, La Brasserie Saint Vincent Type de contrat : CDI / Temps plein Début : Dès que possible Qui sommes-nous ? La Brasserie Saint Vincent, nouvelle brasserie conviviale et dynamique située sur le port de Vannes, propose une cuisine de qualité dans un cadre chaleureux. Nous accueillons une clientèle variée tout au long de la journée, du café du matin jusqu'au dernier verre du soir. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Service au comptoir, en salle et en terrasse - Accueil et conseil client - Encaissement, tenue de caisse - Entretien du bar et gestion du stock - Mise en place, nettoyage, réassort - Application des normes HACCP et des règles de sécurité - Participation à la dynamique commerciale de la brasserie Profil recherché : - Expérience souhaitée dans un poste similaire en brasserie ou bar - Débutants motivés acceptés selon profil - Aisance relationnelle indispensable Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et bienveillant - Une équipe soudée et passionnée - Une rémunération attractive selon profil et expérience - Des possibilités d'évolution selon vos ambitions