Offre n° 201KPDC
OPERATEUR DE FABRICATION EN AGROALIMENTAIRE NUIT (H/F)

44 - ST PERE EN RETZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 décembre 2025

Si mélanger, doser, peser et porter font partie d'un quotidien qui vous plaît, ne cherchez plus : ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons pour notre client implanté dans l'agroalimentaire, un opérateur de fabrication pour renforcer ses équipes. Les missions principales seront : - Assurer la préparation, le pesage et le mélange des ingrédients en suivant rigoureusement les recettes; - Surveiller la chaîne de production pour garantir la conformité des produits aux normes de qualité et de sécurité alimentaire; - Effectuer des contrôles qualité et des ajustements nécessaires au cours de la production; - Nettoyer et entretenir les équipements de production pour assurer leur bon fonctionnement; - Participer à l'optimisation des processus de fabrication et proposer des améliorations; - Collaborer étroitement avec les équipes de maintenance et de logistique pour assurer la fluidité de la production. Ce poste est une opportunité unique de rejoindre un acteur majeur du secteur agroalimentaire et de contribuer activement à la création de produits de haute qualité. Horaires de nuit du lundi au vendredi 21h/5h. ATTENTION : PORT DE CHARGES IMPORTANTES POUR CE POSTE. Taux horaire fixe 11.99€ +2.50h/sem de pauses payées + temps habillage rémunéré +4.22€ /j de panier repas + prime de trajet/j + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés. - Possibilité d'avoir des acomptes chaque semaine. - Un Comité d'Entreprise avec tarifs préférentiels pour vos loisirs, chèques cadeaux et bien plus encore. - Des services d'aide et d'accompagnement : santé, logement, garde d'enfant, déplacement. - Un Compte Epargne Temps à 5%. Postulez en ligne à cette offre en joignant votre CV ou venez nous rencontrer en agence : SAMSIC EMPLOI PORNIC 2 RUE DU TRAITE DE ROME 44210 PORNIC 02.40.21.00.06

Type de contrat

Intérim - 18 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
CSE
Complémentaire santé
majoration de nuit sur l'ensemble des heures

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Agir rapidement en cas de problème technique
Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
Assurer la traçabilité des lots de production
Charger, décharger, manutentionner des produits
Conditionner des produits
Connaissance des normes de sécurité alimentaire spécifiques à l'industrie
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôler la qualité des matières premières à la réception
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
Etablir des rapports de production et d'incidents
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
Modalités de réglage de machine automatisée
Modalités de stockage de produits alimentaires
Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
Normes qualité
Organiser son espace et son poste de travail
Procédés de fabrication alimentaire
Produits alimentaires
Prélever des échantillons de matières ou de produits
Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
Respecter les normes qualité
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de nettoyage des équipements
Transformer des matières premières d'origine animale
Transformer des matières premières d'origine végétale
Traçabilité des produits
Utilisation de matériel d'automatisation
Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)