AQUILA RH Troyes, agence de recrutement CDI, CDD, intérim recherche activement un(e) Opérateur/Opératrice de Conditionnement (Peseur/Ensacheur) pour intégrer la chaîne de production d'un de nos clients, acteur majeur dans le secteur agroalimentaire spécialisé dans la pomme de terre précuite sous vide. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité à travailler avec précision ? Ce poste clé, situé en fin de chaîne, vous attend ! Vos missions: En tant que Peseur/Ensacheur H/F, vous serez garant(e) de la qualité et de la conformité de l'emballage final, assurant la bonne conservation et la sécurité de nos produits : - Pilotage et Réglage de Ligne : Démarrer et assurer les réglages précis des machines de pesage et d'ensachage (poids cible, format, température de soudure, etc.). Alimenter la machine en consommables (films, étiquettes, etc.). - Maîtrise du Conditionnement : Surveiller en continu le processus pour garantir la conformité du poids légal et commercial. Contrôler la qualité de l'ensachage sous vide et l'herméticité de la soudure. - Qualité et Traçabilité (Vérification et Contrôle) : Réaliser des contrôles qualité réguliers (visuels et métrologiques sur balance de contrôle). Assurer le renseignement des documents de production (enregistrement des lots, DLC). - Hygiène et Maintenance de Premier Niveau : Appliquer strictement les protocoles d'hygiène (HACCP) lors du nettoyage des équipements en contact avec les aliments. Intervenir pour les ajustements simples et signaler toute anomalie technique. Poste du Lundi au vendredi, en 2x8. Votre profil: AQUILA RH Troyes recherche des profils motivés, précis et efficaces pour ce poste central. - Expertise Technique : Vous maîtrisez ou avez une forte appétence pour le pilotage et le réglage des machines de conditionnement (pesage, ensachage, scellage sous vide). - Rigueur Absolue : Le contrôle qualité (poids, scellage, traçabilité) exige de vous un sens du détail exceptionnel. Aucune anomalie ne doit vous échapper. - Cadence et Esprit d'Équipe : Vous êtes capable de suivre un rythme de production soutenu tout en collaborant efficacement avec vos collègues. - Hygiène et Sécurité (HACCP) : La connaissance et le respect strict des normes d'hygiène agroalimentaire sont fondamentaux.