Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez à l'entretien et au service de restauration de l'établissement. Vous êtes particulièrement chargé de : > du maintien en état de propreté des locaux (sols, vitres et murs), des mobiliers et du matériel (dépoussiérage, balayage et lavage des parties communes et des salles de classe), > de participer au service de restauration : mise en place de la salle, préparations froides, élaboration des repas, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, remise en état du service.