Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 2B - PALASCA

Offre n° 201LKYZ
Boucher / Bouchère (H/F)

2B - PALASCA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 décembre 2025

Période : A POURVOIR DES MAINTENANT Salaire : 2200 € net / mois + Logement compris dans le salaire Nous recherchons un(e) boucher(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre atelier de découpe. Missions : *Découpe, préparation et transformation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Respect des procédures de travail et des standards qualité de l'atelier. *Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire et sens du travail en équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2857.80 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Machine de découpe de viande
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

SAS ALLEGRINI-SIMONETTI VIANDES

3 à 5 salariés

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