En tant que véritable chef d'orchestre du terrain, vous garantissez la performance industrielle et le bon déroulement des opérations en pilotant simultanément les moyens humains et techniques. Vous êtes la référence hiérarchique sur votre poste, assurant la coordination des équipes pour une exécution parfaite du plan de production. Vos responsabilités en détail : -Management d'équipe : Encadrer une équipe postée de 14 opérateurs et assurer un management transversal des fonctions supports (laborantins, automaticiens). -Pilotage de la production : Organiser, planifier et superviser les opérations tout en suivant les indicateurs de performance (rendement, TRS, incidents). -Qualité & Sécurité (QHSE) : Être le garant de l'application stricte des procédures (HACCP, ISO 14001/45001) et réagir immédiatement aux déviations ou risques identifiés. -Développement humain : Animer, motiver et faire monter en compétence vos collaborateurs, tout en favorisant un climat de travail serein et coopératif. -Amélioration continue : Coordonner la maintenance avec les services techniques et proposer des actions concrètes pour optimiser les processus et la sécurité