OFFRE EN ALTERNANCE : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Mise en rayon : - Réceptionner les livraisons de fruits et légumes. - Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. - Mettre en place les produits dans le rayon en respectant les règles de présentation (facing, rotation, etc.). - Réapprovisionner les rayons en cours de journée si nécessaire. Entretien du rayon : - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du rayon. - Retirer les produits abîmés ou périmés. - Veiller à l'étiquetage correct (prix, origine, catégorie, etc.). Conseil et service client : - Renseigner les clients sur les produits (variétés, modes de conservation, recettes...). - Répondre aux demandes spécifiques (ex : choix d'un fruit mûr, commande spéciale). - Parfois effectuer des pesées ou des préparations (salades de fruits, découpes... selon le magasin). Gestion des stocks : - Participer aux inventaires. - Aider à la gestion des commandes avec le responsable de rayon. - Signaler les produits manquants ou en surstock. Respect des normes : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Respecter les consignes internes et les règles de sécurité du magasin. Profil recherché - Tu prépares une formation en commerce, vente, gestion ou communication (niveau Bac) - Tu es rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e) - Tu aimes le contact client et as une bonne aisance relationnelle Contrat : Apprentissage Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (Niveau 5 - BAC+2) Rythme d'alternance : Présence à l'école un jour par semaine, puis 1 semaine par mois. Lieu de formation : Magné (79460) Lieu de travail : Coulonges-sur-l'Autize (79160) Salaire : Rémunération sur la base d'un pourcentage du SMIC Le premier contact se fera avec l'école pour un entretien de motivation.