Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant de cuisine française et albanaise prévue fin janvier 2026, nous recherchons une personne H/F pour assister la direction dans ses fonctions. L'établissement sera ouvert le midi et le soir. Jour de fermeture de l'établissement à définir. Vos missions : - superviser les activités quotidiennes du restaurant pour garantir un service de qualité - gérer les commandes, les stocks et assurer l'approvisionnement - encadrer l'équipe Vous avez IMPERATIVEMENT une expérience sur un poste similaire. Le CDD pourra être éventuellement renouvelé.