Cuisinier ou chef de cuisine (H/F) 35 - GUIPRY MESSAC
Offre n° 201PRKZ
Cuisinier ou chef de cuisine (H/F)
35 - GUIPRY MESSAC - Localiser avec Mappy
Publié le 16 décembre 2025
La Minoterie - Guipry-Messac recrute : Cuisinier(ère) ou Chef Cuisinier(ère) expérimenté(e). - Lieu : La Minoterie, Guipry-Messac - Disponibilité : Dès janvier - Horaires : 39h/semaine - Services midi et soir - Jours : Du mercredi au dimanche - Salaire : 2 000 € net + primes - Équipe : 3 salariés en cuisine (Cuisinier + second + aide de cuisine) + 1 apprenti > À propos La Minoterie est un restaurant traditionnel qui met à l'honneur les produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie et la qualité. > Vos missions - Élaborer des plats savoureux à partir de produits frais et de saison - Gérer votre poste de travail avec autonomie, rigueur et efficacité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté en cuisine - Participer activement à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe > Votre profil - Expérience confirmée (5 ans minimum) en restauration traditionnelle - Maîtrise des techniques culinaires et passion pour la cuisine - Créatif(ve), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe - Sens du service et excellent relationnel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée - Salaire
- Primes
- 2 000 € net + primes
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Bac pro cuisine
- CAP cuisine
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser la préparation des produits culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
La minoterie
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
COMPASS GROUP FRANCE - 35 - NOYAL CHATILLON SUR SEICHE
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Lundi au Vendredi : 11h30 - 21h ou 17h - 2h30 1 Week-end sur 3 ;...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
COMPASS GROUP FRANCE - 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Horaire : 9h - 19h45 Planning semaine 1 : Lundi, Jeudi et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Poste de sushiwoman sushiman (H/F)
MC SUSHI - 35 - ST GREGOIRE
Toasushi recherche un sushiman passionné ou un cuisinier qui souhaite être formé au sushis. Vos missions: Préparation et confection de sushis, makis, sashimis et autres spécialités...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
35 - ST GREGOIRE
Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise 110 couverts le midi, vous avez pour missions : - remplacer le chef il est absent - l'élaboration des plats chauds et froids, - l'achat des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SOCRES2B1 - 35 - RENNES
Dans le strict respect des normes HACCP et FIFO (First In, First Out) Mise et remise en état du poste de travail - Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier en spécialités afghanes (H/F)
SASU SULTANI - 35 - RENNES
Vous intervenez sur la préparation de 25 couverts environ par service. Vous serez chargé(e) de : - Préparer des spécialités afghanes : entrées, plats, desserts - Dresser les plats sur assiette -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier F/H
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 35 - Rennes
Poste en CDI, au sein d'un EHPAD situé à Rennes (35). Alternance des horaires du matin (7h-14h30) et de l'après-midi (11h-18h30), avec un weekend/2 travaillé. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
Employeur handi-engagéCDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ALLIA RENNES - 35 - RENNES
Vous êtes passionnés par la cuisine ? Alors, prenez vos plus beaux couteaux et rejoignez la Team Allia ! Nous recherchons un CUISINIER TRADITIONNEL H/F pour un restaurant basé sur le secteur de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de base séjours (H/F)
IFAC - 35 - BAINS SUR OUST
Placée sous l'autorité du/de la directeur-rice de la base et en lien étroit avec l'équipe d'animation, la/le cuisinier-ère a pour mission d'assurer le suivi et la gestion de l'économat au sein d'un...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PROMAN - 35 - BAIN DE BRETAGNE
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN Bain de Bretagne recrute un Cuisinier de Collectivité H/F. Dans le cadre de votre mission, vous aurez pour tâches principales la préparation des entrées,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



