Esat moulins secteur travail recherche H/F Moniteur d'atelier LOGISTIQUE Missions : Référent technique , éducatif et pédagogique d'une équipe d'une dizaine d'usagers en situation de handicap En lien avec le moniteur principal du Pôle restaurant Vous êtes en mesure de réaliser la mise en place d'un self et l'organisation du service Vous êtes en mesure de réaliser la mise en place d'une salle de restauration et l'organisation du service Vous guidez les personnes accompagnées dans leurs apprentissages Vous effectuez un suivi professionnel des personnes accompagnées et leur proposez des axes d'évolution individualisés (projet professionnels, évaluations techniques ...) Vous aménagez les postes de travail en fonction des capacités repérées de chaque personne. Profil recherché : Titulaire d'une formation du secteur médico social, avec plusieurs années d'expériences souhaitées Intérêt pour la transmission de ses aptitudes techniques auprès des personnes accueillies Expérience souhaitées et/ou de sérieuses connaissances en logistique afin de : optimiser l'organisation des flux internes, optimiser la gestion des stocks, dans un cadre 'juste à temps" des fournisseurs sans générer des manquants, et dans un contexte de flux tendu vers les clients Globaliser et optimiser les tournées des transporteurs, Fiabiliser les approvisionnements et la qualité des livraisons aux clients Maîtrise l'outil informatique (Excel, logiciel de gestion des stock, logiciel de transporteurs ..) Capacités d'adaptation et de travail en équipe Capacités d'écoute, de rigueur et de souplesse Caces chariot élévateur apprécié Candidature manuscrite + CV