Ce poste fait partie de notre division Food Enterprise (Division des Produits Alimentaires), où nous nous engageons à servir les fabricants de produits alimentaires, les clients de la restauration et les détaillants avec une gamme complète d'ingrédients innovants et de produits de marque. Notre portefeuille comprend de la volaille, du bœuf, des œufs, des protéines alternatives, du sel, des huiles, des amidons, des édulcorants, du cacao et du chocolat. CONTEXTE: Le/la Responsable Qualité FSQR (Sécurité alimentaire, Qualité et Réglementation) planifiera, développera et maintiendra l'ensemble des systèmes de sécurité alimentaire, de qualité et de conformité réglementaire sur un site. Dans ce rôle, vous dirigerez la mise en œuvre des politiques, des processus d'amélioration continue et des systèmes, en façonnant la culture de sécurité alimentaire et de qualité du site et en pilotant les pratiques de gestion des talents. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe de direction locale et sur site, et reporterez au Directeur de Site. Vous serez membre du Comité de Direction de l'Usine. Vous piloterez une équipe opérationnelle d'experts Qualité, constituée d'une vingtaine de personnes dont 3 responsables. Vous évoluerez dans un domaine d'excellence Qualité, sur une usine de référence du groupe et pour notre client unique de restauration rapide très exigeant. MISSIONS: - Assurer le suivi opérationnel Qualité du site de production : meetings quotidiens, suivi de performance, analyse de risques et décisions associées, suivi de plans d'actions, résolution de problèmes et standardisation. - Garantir la mise en œuvre et la conformité de toutes les politiques et pratiques en matière de sécurité alimentaire, qualité et réglementation sur le site attribué. - Réaliser les audits de certification et être garant.e du maintien des certifications du site, au plus au niveau de certification. - Appliquer les standards prédéfinis des clients et fournisseurs, répondre aux besoins des clients et agir comme intermédiaire entre le client et les opérations afin de s'assurer que les normes et attentes sont respectées. - Soutenir les responsables locaux en développant une forte culture de sécurité alimentaire, de qualité et de conformité réglementaire. - Suivre les activités réglementaires et agir comme interlocuteur auprès des autorités réglementaires au niveau local. - Analyser, examiner et interpréter les politiques et pratiques en matière de sécurité alimentaire, qualité et réglementation afin d'identifier et de piloter les efforts d'amélioration continue. - Élaborer des plans et obtenir des résultats dans un environnement commercial ou réglementaire en constante évolution, tout en dirigeant et développant une équipe de professionnels expérimentés et de superviseurs, en coachant et en prenant des décisions liées à la gestion des talents (recrutement, développement des performances et mesures disciplinaires). - Vous collaborerez également avec les managers et superviseurs de votre organisation pour garantir que les choix de personnel répondent aux besoins actuels et futurs. - Autres missions selon les besoins. QUALIFICATIONS: - BAC+5 (ex Agri -Agro) ou Diplôme universitaire dans un domaine connexe ou expérience équivalente. - Expérience de 5 à 10 ans en Agroalimentaire, en microbiologie, sécurité alimentaire et assurance qualité. - Compétences en gestion des risques. - Capacité avérée à diriger et collaborer de manière transversale, d'encadrer une équipe opérationnelle et d'être au contact du client. - Maîtrise du français et de l'anglais (fluent professionnal english indispensable). - Trois ans d'expérience en supervision - Expérience d'audit selon les normes BRC (British Retail Consortium) ou IFS (International Food Standard)