Nous renforçons notre équipe, venez rejoindre notre magasin de St Cyr Sur Loire ! Nous recherchons un Chef de production en boulangerie H/F : - Vous êtes garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. - Vous faites le lien entre votre équipe de production et votre responsable hiérarchique, le Responsable de magasin, - Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers et préparateurs, les accompagnez, et veillez au respect des normes de l'enseigne, de l'hygiène et de sécurité alimentaire, - Vous managez l'atteinte des objectifs du magasin. - Vous gérez le poste de fabrication. - Vous respectez nos procédures (vente, production, hygiène). - Vous gérez les stocks, les commandes et les approvisionnements. Vous êtes sérieux, organisé, et avez le goût du travail bien fait. Conditions : - Repos hebdomadaire le Dimanche, - Panier repas - Base de rémunération fixe, - Des primes diverses et conditions intéressantes, - Une équipe bienveillante et soudée.