Apporter un appui éducatif et technique en atelier (conditionnement, horticulture, espaces verts, autres), en soutien aux moniteurs d'atelier. -Remplacer les moniteurs en cas d'absence : être en capacité de réaliser les missions de production, de gestion d'équipe, de planification, de devis et de lien client. -Soutenir les moniteurs dans la mise en place des outils adaptés, en lien avec l'ergothérapeute, les évaluer et les ajuster. -Participer à l'élaboration des grilles d'évaluation technique. -Évaluer certaines compétences dans le cadre des projets personnalisés -Accompagner les moniteurs dans la mise en œuvre de la RAE (Reconnaissance des Acquis de l'Expérience). -Concevoir et animer des activités de soutien ciblées (gestion des émotions, savoir-être, organisation du travail). -Participer à la construction du plan de formation des travailleurs en lien avec les moniteurs, la CESF et le chargé d'insertion. -Soutenir les professionnels dans l'accompagnement technique à la montée en compétences. -Participer aux réunions pluridisciplinaires et aux synthèses. -Contribuer à la rédaction et au suivi du projet personnalisé. -Participer à la continuité du suivi en cas d'absence du chargé d'insertion. Participer activement à la mise en œuvre du plan de transformation des ESAT